Ошибка

А вы знаете, что соль – это кристалл? А какой формы кристалл обычной поваренной соли? А какой формы кристаллы других минеральных солей? И как доказать, что молекула поваренной соли состоит из двух атомов: натрия и хлора? Когда солить мясо: во время варки или после? А когда надо солить салат?

Кто бы мог подумать! Хорошо знакомые вещества, которые можно обнаружить на обычной кухне, обладают чудесными свойствами! Если эти вещества правильно перемешать, они будут менять цвет, превращаться в лед и даже улетучиваться! И это еще не все! Оказывается, эти свойства изучает наука химия! Так что, и по телевизору уроки? О, нет! Мы приглашаем вас на кухню! На НЕОкухню! Заодно и перекусим!

Полный текст

Другие серии всего 68 серий